Cristian Martins

Zootecnista pela UFSM, Mestre e doutor em Nutrição e Produção Animal pela FMVZ-USP. Trabalha com pesquisa focada nos efeitos nutricionais sobre a estabilidade do leite e utilização de LINA na indústria. Trabalhou com pesquisa na Penn State University com foco em avaliação da biodisponibilidade dos amino ácidos protegidos Lisina, Metionina e Histidina para vacas em lactação. É sócio-fundador da Onfarm, startup que desenvolve e comercializa soluções tecnológicas para produtores de leite.

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