O Milkspec é um dispositivo que utiliza a técnica de espectroscopia de impedância elétrica para estimar parâmetros de qualidade do leite bovino cru. Aliado a um módulo de modelagem matemática e inteligência artificial, o cliente conta com o apoio da equipe Bionexus para criar e aprimorar suas curvas de calibração.

Recursos disponíveis

Apresenta um indicativo de qualidade com base na resposta padrão do leite à tecnologia de reconhecimento de padrões do sistema. O índice de qualidade (IQ) classifica a amostra em regiões visuais para uma simplificada compreensão do resultado.

Apresenta um indicativo de estabilidade ao processo térmico semelhante ao teste do Alizarol, porém com maior confiabilidade, pois o software classifica o padrão em função da estabilidade térmica.

O IDR é o Índice de Degradação da amostra. Ele vai indicar o quanto o leite está degradado em função da Contagem Bacteriana, e também por uma pequena influência de Células Somáticas. Você vai identificar amostras que possam ter contaminação, que sofreram influência do tempo. Tudo a um clique para aprimorar a qualidade e o rendimento de produção.

Indicador de mastite clínica e subclínica. O sistema classifica a faixa de células somáticas com intervalo de confiança de 100.000 cs/mL. Opera no intervalo de 100.000 a 1.000.000 cs/mL.

Inclui os principais indicadores de composição centesimal: Gordura, Proteína, Lactose, Sólidos Totais, Sólidos não gordurosos e Nitrogênio Uréico. Porém, o índice de degração da amostra pode influenciar nos resultados, reduzindo a confiabilidade da informação final.

As análises são vinculadas a no mínimo três informações: Local de origem, tipo da coleta e um descritivo de identificação, assegurando a rastreabilidade e histórico da qualidade. Ainda, a rota e empresa também podem ser vinculadas a análise.

Backup com sincronização via internet.

Registros de data, hora e número de série do equipamento no histórico de análises.

Acesso por meio de login-senha com supervisão gerencial.

Possibilita integração e compartilhamento de dados

diagrama-milkspec-v3

Produção

DNA de Inovação e ciência aplicada

Prêmio

Pesquisa apresentada pelo fundador foi eleita o melhor trabalho em conferência internacional durante a First Latin America Conference on Bioimpedance - CLABIO (2012).

Ciência aplicada

8 publicações científicas nacionais e internacionais. Trabalhos mais recentes apresentados durante o American Dairy Science Association - Annual Meeting (2017). São mais de 9 anos de pesquisa e desenvolvimento.

Inovação

Projeto classificado entre os top 3 da edição 2019 do evento Ideas for Milk realizado pela Embrapa Gado de Leite.

Porque você deve utilizar o Milkspec?

  • Para identificar vacas com mastite clínica e subclínica
  • Obter informação sobre desvios nutricionais críticos
  • Para selecionar a matéria-prima com maior qualidade
  • Para obter o melhor rendimento de produção, principalmente se o seu objetivo é produção "clean label"

O que você vai ganhar utilizando o sistema?

  • Otimização no uso de recursos para tratamento da mastite
  • Redução de perdas de produção e custos de tratamento individual
  • Ganhos de até 40% em bonificação por qualidade
  • Aumento de até 3% de rendimento com a produção de derivados na indústria
  • Economia em média de R$ 4,25 por análise
  • Velocidade na obtenção da informação para uma rápida e mais efetiva tomada de decisão
  • Pode integrar e consolidar dados com outros sistemas complementares

O que dizem sobre nós

Análises ilimitadas!

Planos de comodato com custo de implantação + assinatura mensal

(opções de planos trimestrais, semestrais e anuais)

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Com a aprovação e assinatura do contrato, a implantação e treinamento é agendada pela equipe técnica.

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